

|
страницы [ << < 1 2 3 4 5 > >> ]
 |
15:10 // 24 дек 2025
|
 |
Новый год — это не только огни, чудеса и подарки, но и богатый праздничный стол! В честь приближающихся праздников Баламуты объявляют творческий и вкусный конкурс «Новогоднее пиршество». Вам предстоит поделиться рецептом новогоднего блюда или придумать, что подают к столу персонажи Троецарствия!
Мы предлагаем вам принять участие в двух номинациях: 
 Для участия в номинации «Традиционное яство» Вам нужно написать рецепт своего любимого праздничного блюда.
 За участие в данной номинации каждый игрок получит 25 монет «Забава».
 Для участия в номинации «Дивное яство» Вам нужно придумать вымышленное блюдо, которое могли бы подавать персонажи Троецарствия к новогоднему столу.
 За участие в данной номинации каждый игрок получит 15 монет «Забава».
Независимо от номинации, учитывается только полный рецепт: необходимые ингредиенты и способ приготовления. А также вам необходимо указать номинацию в которой вы представляете свое блюдо.
 В Вашем тексте не должны присутствовать деструктив, политика, оскорбления и ненормативная лексика, а также нарушения правил форума. В ином случае вы не примете участия в конкурсе!
Все участники конкурса также получат:
1 монету «Восторг» и 10 Заветных льдинок!
Помимо прочего, в каждой номинации Баламуты выберут не более трёх наиболее понравившихся им рецептов, и их авторы получат дополнительный приз: Свиток на 100 золотых кругляшей.
Конкурс продлится до 30 декабря 20:00 по МСК.
Призы выдаются в течение 10 рабочих дней после окончания конкурса.
Ждем ваши самые вкусные и креативные рецепты! 
Котиком .. хочу быть пушистым, мягким котиком =^.^=
|
|
|

|
 |
 |
|
ОЛивье наш любимый салат
"Традиционное яство"
Ингредиенты:
Chefmarket.ru
картофель — 3–4 шт. среднего размера;
морковь — 1–2 шт.;
яйца — 4 шт.;
варёная колбаса (Докторская или Молочная) — 300 г;
огурцы свежие — 1–2 шт.;
огурцы солёные — 2–3 шт.;
зелёный горошек консервированный — 1 банка (200 г);
майонез — 150–200 г;
соль, перец — по вкусу;
зелень для украшения — по желанию.
Chefmarket.ru
Приготовление:
Chefmarket.ru
Картофель и морковь отварить в мундире до мягкости (около 20 минут), затем остудить и очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
Яйца сварить вкрутую (около 10 минут после закипания), остудить в холодной воде, очистить и нарезать небольшими кусочками.
Колбасу нарезать кубиками примерно такого же размера, как и овощи.
Свежие и солёные огурцы нарезать кубиками. Если огурцы слишком водянистые, можно слегка отжать их, чтобы салат не был слишком жидким.
Горошек открыть банку и слить лишнюю жидкость.
В большой миске соединить нарезанный картофель, морковь, яйца, колбасу, свежие и солёные огурцы, а также зелёный горошек.
Добавить майонез по вкусу, тщательно перемешать, чтобы майонез равномерно распределился по всем ингредиентам.
Посолить и поперчить салат по вкусу. Учтите, что солёные огурцы и колбаса уже содержат соль, поэтому добавлять её осторожно.
Перед подачей рекомендуется поставить салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он настоялся и приобрёл насыщенный вкус. Подавать, украсив веточками зелени, например укропом или петрушкой.
... и пусть весь мир ПОДОЖДЁТ!!))))
|
|
|

|
 |
 |
|
Салат с сухариками "Королевский"
Крабовые палочки - 240 г
Сыр твердый - 300 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сухарики - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Лимон (сок) - 0,5 шт.
Майонез - по вкусу
Как приготовить салат с сухариками:
Крабовые палочки нарезать.
Куриные яйца отварить вкрутую. Очистить. Охладить. Нарезать кубиками.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.
Открыть пачку сухариков. Выложить все ингредиенты в салатницу. Полить лимонным соком. Заправить салат с сухариками майонезом. Хорошо перемешать.
Крабовый салат с сухариками готов.
Приятного аппетита вам и вашим гостям!
|
|
|

|
 |
 |
Номинация «Традиционное яство»
Сытный и очень вкусный праздничный салат с отварным куриным филе, жареными шампиньонами и морковью по-корейски. Салат легкий и достаточно быстрый в приготовлении.
Филе куриное - 0,5 шт.
Шампиньоны маленькие - 6-7 шт.
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Морковь по-корейски - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 30 г
Майонез - 2-3 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты.
Куриную грудку отварите в кипящей воде до готовности - минут 15-20. Яйца отварите вкрутую (8 минут), остудите в холодной воде
Нарежьте лук полукольцами. Грибы нарежьте небольшим кубиком
Обжарьте лук и грибы на небольшом огне в минимальном количестве растительного масла.
Готовую куриную грудку остудите, нарежьте тонкими ломтиками.
Вареные яйца очистите от скорлупы, порубите ножом.
Натрите на крупной терке твердый сыр.
Сложите все ингредиенты в глубокую миску, добавьте морковь. Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез.Приятного аппетита 
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация «Традиционное яство»
Утиные грудки в медово-апельсиновом глазури с пряным грушевым пюре
Утиные грудки — 2 шт.
Соль крупная (морская) — 1 ч.л.
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Для глазури:
Мед — 3 ст.л.
Сок 1 крупного апельсина (около 100 мл)
Цедра 1 апельсина
Соевый соус — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик (мелко порубить)
Имбирь свежий — 1 см (мелко натереть)
Звездочка бадьяна — 1 шт. (или щепотка молотого)
Для грушевого пюре:
Груши твердых сортов (например, конференц) — 2 шт.
Сливочное масло — 20 г
Сахар — 1 ст.л. (по вкусу)
Сок ½ лимона
Молотая корица — ½ ч.л.
Мускатный орех — щепотка
Приготовление:
1. Подготовка утки (самый важный этап):
Грудки достаньте из холодителя за 20 минут до готовки. Промокните кожу насухо бумажным полотенцем. Это главный секрет хрустящей кожи!
Острым ножом сделайте на кожице частую диагональную сетку, не задевая мясо. Это поможет вытопиться жиру.
Натрите грудки со всех сторон солью и перцем. Особенно хорошо — кожу.
2. Приготовление глазури:
В небольшой сотейник смешайте мед, апельсиновый сок и цедру, соевый соус, чеснок, имбирь и бадьян.
Доведите на среднем огне до кипения, убавьте и варите 10-15 минут, пока соус не уварится примерно вдвое и не станет сиропообразным. Снимите звездочку бадьяна. Отставьте.
3. Обжарка утки:
Разогрейте на среднем огне сухую (!) сковороду с толстым дном. Выложите утиные грудки кожей вниз.
Готовьте 6-8 минут, пока кожа не станет золотисто-коричневой и хрустящей, а из-под кожи не вытопится большая часть жира (сливайте его в мисочку в процессе).
Переверните, готовьте на мясистой стороне еще 3-4 минуты для степени прожарки medium. Переложите грудки на тарелку кожей вверх, дайте «отдохнуть» 5-7 минут.
4. Грушевое пюре:
Пока утка отдыхает, груши очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте груши, сахар, сок лимона и специи.
Тушите под крышкой на среднем огне 10-15 минут, пока груши не станут мягкими. Затем пробейте блендером до состояния нежного пюре.
5. Финальный аккорд:
Срежьте мясо с кости (если она была) и нарежьте утку красивыми ломтиками.
На тарелку выложите ложку теплого грушевого пюре, сверху — ломтики утки кожей вверх.
Полейте все теплой медово-апельсиновой глазурью.
Идеальное дополнение: Несколько листиков рукколы или кресc-салата для свежести и хрустящие дольки запеченной молодой картошки.
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация «Дивное яство»
«Огненное Колесо Года»
Румяный бублик (1 большой)
Медовые пряники (200 г)
Клюква в сахаре (150 г)
Огненный мандарин (2 шт.)
Апельсиновый ликёр или свежевыжатый апельсиновый сок (50 мл).
Жидкий мёд (3 ст.л.).
Щепотка корицы и звездочка бадьяна.
Процесс приготовления (обряд единения):
1. Создание «Круга Времени».
Аккуратно разрежь румяный бублик пополам, как будто распиливаешь бревно. У тебя получатся два одинаковых круга. Это основа «колеса».
Мягкую сердцевину из обеих половинок нужно вынуть, раскрошив её в крупную миску. Корочки отложи.
2. Подготовка «Стихий».
Медовые пряники поломай руками на небольшие кусочки (как орехи).
Клюкву в сахаре раздели пополам. Одну половину оставь целой, вторую крупно поруби.
Огненные мандарины очисти от кожуры и белых плёнок. Раздели на дольки. Половину долек мелко нарежь, из второй половины выжми сок.
3. Смешение «Прошлого и Будущего».
В миске с крошкой от бублика смешай кусочки пряников, нарубленную клюкву и нарезанные мандарины.
В сотейнике смешай мандариновый сок, апельсиновый ликёр (или сок), мёд и специи. Нагрей на маленьком огне, пока мёд не растворится, и дай немного остыть.
Залей этой тёплой «золотой» жидкостью сухую смесь и хорошо перемешай, чтобы всё пропиталось. Масса должна стать липкой и ароматной.
4. Сборка «Колеса».
Возьми одну половинку-корочку от бублика. Плотно набей её приготовленной начинкой, формируя горку.
Накрой второй половинкой бублика, как крышкой, и слегка прижми.
Аккуратно обмажь внешние стороны «колеса» оставшейся начинкой и целыми ягодами клюквы, вдавливая их для красоты.
5. Заключительное волшебство.
Дай «Колесу» пропитаться хотя бы 2-3 часа
Разрезать «Огненное Колесо Года» нужно непременно на столе, за которым собрались близкие, — общим ножом, держась за рукоять всем вместе!
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация: Традиционное яство
Блюдо: «Императорский» медовик «Снежная крепость»
Этот торт — символ прочности, сладкого благополучия и домашнего тепла. Как крепкая крепость, он состоит из многих слоёв, а его нежный вкус объединяет за одним столом и воинов, и мудрецов.
Ингредиенты:
Для коржей:
· Мёд — 100 г
· Сахар — 150 г
· Сливочное масло — 100 г
· Яйца куриные — 2 шт.
· Сода — 1 ч.л. (не гасить)
· Мука — примерно 450-500 г (до консистенции мягкого пластилина)
Для крема:
· Сметана (20-25%) — 600 г
· Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
· Сахарная пудра — 150-200 г по вкусу
· Ванильный экстракт — по вкусу
Способ приготовления:
1. Основа: В кастрюле смешать мёд, сахар и масло. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, растопить и довести до однородности. Не кипятить.
2. Замес теста: Снять кастрюлю с огня. Немного остудить смесь (чтобы не сварить яйца). Быстро вмешать яйца и соду. Тесто начнёт пениться и светлеть. Постепенно добавлять просеянную муку, вымешивая ложкой, а затем руками. В итоге должно получиться мягкое, нелипкое тесто. Разделить его на 8 равных частей, скатать шарики, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
3. Выпечка: Разогреть духовку до 180°C. Каждый шарик раскатать в очень тонкий круг (примерно 2-3 мм) на пергаменте, присыпанном мукой. Выпекать каждый корж по 3-5 минут до золотистого цвета. Горячий корж очень пластичный, но быстро твердеет. Пока корж горячий, можно обрезать его по тарелке для идеальной формы. Обрезки сохранить для крошки.
4. Крем: Взбить размягчённое масло с сахарной пудрой до белизны. Добавить сметану и ваниль, взбивать ещё 2-3 минуты до устойчивой, но нежной текстуры. Убрать крем в холодильник.
5. Сборка «крепости»: На блюдо выложить первый корж. Смазать его обильным слоем крема. Повторить со всеми коржами. Верх и бока торта тщательно промазать оставшимся кремом.
6. Отделка: Обрезки коржей измельчить в крошку (в блендере или скалкой). Щедро обсыпать крошкой весь торт, создавая эффект снежной крепости. Дать торту настояться в холодильнике не менее 8 часов (а лучше — сутки), чтобы коржи пропитались и стали нежными.
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация: Дивное яство
Блюдо: «Сердце Вепря» по-артански с «Дрёмой Придона»
Это блюдо могло бы украшать праздничный стол военачальника Артании. Солидное, сытное, демонстрирующее силу и богатство.
Ингредиенты:
Для основного блюда:
· Свиная вырезка или буженина (цельным куском) — 1 кг («Сердце Вепря»)
· Сало солёное — 50 г
· Чеснок — 5-6 зубчиков
· Горький мёд (вересковый) — 3 ст.л.
· Тёмное пиво — 200 мл
· Ягоды можжевельника (сушёные) — 7-8 шт.
· Тимьян, розмарин, соль крупного помола, чёрный перец горошком.
Для гарнира «Дрёма Придона»:
· Груши твёрдых сортов — 4 шт.
· Репа — 2 средние
· Мёд — 2 ст.л.
· Сливочное масло — 30 г
· Щепотка корицы и звездочка бадьяна (как «диковинная придонская пряность»)
· Грецкие орехи — горсть
Способ приготовления:
1. Подготовка «Сердца»: Мясо нашпиговать тонкими полосками солёного сала и пластинами чеснока. Натереть смесью соли, толчёных ягод можжевельника и перца.
2. Маринад: Смешать пиво с мёдом и веточками тимьяна/розмарина. Залить мясо маринадом, оставить на 4-12 часов в прохладном месте.
3. Запекание: Духовку разогреть до 200°C. Мясо обсушить, обжаровать со всех сторон на раскалённом масле в утятнице до корочки. Залить оставшимся маринадом, добавить целые зубчики чеснока и перец горошком. Накрыть крышкой и поставить в духовку. Тушить 60-80 минут, периодически поливая соком. В конце открыть крышку, чтобы мясо зарумянилось.
4. Гарнир «Дрёма Придона»: Груши и репу очистить, нарезать крупными кусками. Растопить в сотейнике масло с мёдом, добавить корицу и бадьян. Обжарить грушу и репу 5-7 минут до лёгкой карамелизации. Добавить полстакана воды, тушить под крышкой 15-20 минут до мягкости. В конце добавить рубленые орехи.
5. Подача: Выложить на большое керамическое блюдо толстые ломти мяса, политые густым соусом из утятницы. Рядом горкой выложить «Дрёму Придона».
|
|
|

|
 |
 |
|
есть очень много рецептов....прочитал предыдущих....
Но Круче Холодца или Заливного кому как нравиться
Рулька пилитьсяпо полам + мультиварка ))
репчатый лук 2 не больших головки...
очищеная морковка закидываеться через час...
Морковка целиком....после 2 часов тамления
сам холодец варица 5.5 часов ...
потом разбираем касти от мяса и раскидываем
по плошкам... добавляем Морковь вареную +чеснок мелкий
из под ножа....лук сваренвй Выкидываем
Разливаем в плошки и и на лоджию _ балкон
Прияного всеи ...
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация: «Традиционное яство»
Блюдо: Домашние пельмени к праздничному столу
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
Пшеничная мука — 500 г
Вода — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
Фарш (свинина + говядина) — 500 г
Репчатый лук — 2 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Вода или бульон — 2–3 ст. л.
Способ приготовления:
В миске смешать яйцо, воду и соль, постепенно добавить муку и замесить плотное, эластичное тесто. Накрыть его полотенцем и дать отдохнуть 20–30 минут.
Для начинки мелко нарезать лук, смешать его с фаршем, солью, перцем и добавить немного воды или бульона для сочности.
Тесто тонко раскатать, вырезать кружки, выложить начинку и аккуратно слепить пельмени.
Варить в подсоленной кипящей воде 5–7 минут после всплытия. Подавать горячими со сметаной или сливочным маслом.
Это блюдо традиционно собирает всю семью за праздничным столом и отлично подходит для зимних праздников.
Номинация: «Дивное яство»
Блюдо: Императорское жаркое Троецарствия «Пламя Единства»
Необходимые ингредиенты:
Нежное мясо (свинина или говядина) — 700 г
Мёд — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чеснок — 4 зубчика
Корень имбиря — небольшой кусочек
Сладкий перец — 2 шт.
Зелёный лук — пучок
Кунжут — 1 ст. л.
Вода или мясной бульон — 150 мл
Пряности по вкусу (корица, анис — по желанию)
Способ приготовления:
Мясо нарезать крупными кусками и натереть смесью мёда, соли, измельчённого чеснока и тёртого имбиря. Оставить настаиваться на 1–2 часа в прохладном месте.
Подготовленное мясо уложить в глиняный или керамический сосуд, добавить нарезанный сладкий перец и влить немного воды или бульона.
Сосуд накрыть крышкой и поставить в печь или закопать в горячие угли, томя блюдо до мягкости мяса в течение 1–1,5 часов.
За несколько минут до готовности добавить пряности. Перед подачей посыпать жаркое кунжутом и мелко нарезанным зелёным луком.
Это блюдо подавали к праздничному столу как символ силы, единства земель и надежды на благополучие в новом году.
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация «Традиционное яство»
Салат «Зимнее волшебство»
Праздничный салат с нежной куриной грудкой, хрустящими овощами и пикантной заправкой — идеальное украшение новогоднего стола.
Ингредиенты (на 4–6 порций):
куриное филе — 400 г;
морковь по‑корейски — 150 г;
огурцы свежие — 2 шт. (200 г);
кукуруза консервированная — 1 банка (340 г);
яйца куриные — 4 шт.;
майонез — 150 мл;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
зелень свежая (укроп, петрушка) — для украшения.
Способ приготовления:
Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем. Натрите солью и перцем, обжарьте на сухой сковороде до готовности (12–15 мин). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Яйца сварите вкрутую (8–10 мин после закипания), охладите под проточной водой, очистите и нарежьте кубиками.
Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Если кожица горчит — предварительно снимите её.
С кукурузы слейте жидкость.
В большой салатнице соедините все ингредиенты: курицу, яйца, огурцы, морковь по‑корейски и кукурузу.
Добавьте майонез, аккуратно перемешайте. При необходимости досолите и поперчите.
Переложите салат в сервировочное блюдо, украсьте веточками свежей зелени.
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация "Традиционное яство"
Закуска "Фаршированные яйца"
Ингредиенты:
1) яйца куриные - 10 шт.
2) лук репчатый - 5 средних луковиц
3) Шампиньоны свежие -200г
4) Сыр твердый - 100г
5) Масло сливочное (для жарки) - 50г (примерно)
6) Сметана (20-25%) - 200г
7) Оливки или маслины для украшения - 20 штук.
Способ приготовления:
1) Яйца сварить вкрутую, остудить. Потом почистить, аккуратно разрезать вдоль.
Вынуть желтки, размять их вилкой. Половинки белков выложить на большое блюдо.
2) Лук мелко нарезать и слегка обжарить на сливочном масле
3) Шампиньоны мелко нарезать и обжаривать вместе с луком.
4) Сыр натереть на мелкой тёрке (не самой мелкой)
5) В миску к размятым желткам добавить сыр и обжаренные грибы с луком.
Всё тщательно перемешать, посолить и добавить 1 столовую ложку сметаны для вязкости.
6) Осторожно чайной ложкой заполняем приготовленным фаршем половинки белков яиц.
Сверху делаем маленькую шапочку из сметаны и в середину кладём маслину (или оливку).
Номинация "Дивное яство".
Закуска "Фаршированные яйца дивов"
Ингредиенты:
1) Вызревающее яйцо дива-5шт. и Созревшее яйцо дива-5шт.
(Можно взять яйца одного вида, но 2 вида лучше)
2) Корень Сладий- 10 шт.
3) Радужный гриб - 10 шт.
4) Сыр твердый -100г (сыр из молока проворных таргоров можно купить у жителей Рипейских предместий)
5) Сливочное масло для обжарки - 50г (примерно)
6) Сметана -200г
(Масло и сметана производятся из молока самок турадоров; покупаем это у жителей Жемчужного залива)
7) Горошины мышиного горошка (для украшения).
Способ приготовления:
(Конфорки нашей плиты представляют собой Пламени Ящера)
1) Яйца дивов сварить вкрутую, остудить, почистить. Потом аккуратно разрезать вдоль и вынуть "желтки" (правда, они в даном случае будут зелёные и фиолетовые). Белки выложить на блюдо. "Желтки" размять в миске вилкой.
2) Корни Сладия и Радужные грибы мелко порезать и обжарить на масле
3) Таргорный сыр потереть на средней тёрке.
4) В миску к размятым "желткам" добавляем тертый сыр, обжаренные корни и грибы.
Всё тщательно перемешать, посолить и добавить ложку сметаны для вязкости.
(За соль придется Богдану Метеоритный алмаз выложить, дорогая у нас соль в Троецарствии)
5) Осторожно маленький ложкой заполняем начинкой половинки белков яиц див, сверху делаем шапочку из турадорной сметаны и украшаем горошинами мышиного горошка.
P.S. Всю необходимую посуду можно одолжить у повара Торварда, принеся ему штук 5 тушек молодых кабанов для царского стола.
Светлых щемят, темным уже прищемили
|
|
|

|
 |
 |
|
«Традиционное яство»
Винегрет
Картофель — 4 штуки;
Морковь — 1 штука;
Консервированный горошек — 1 банка;
Капуста квашеная — 150 граммов;
Соленые огурцы — 3 штуки;
Лук зеленый — 1 пучок;
Масло растительное нерафинированное — по вкусу.
Отваренные картошку, морковь и свеклу нарежьте кубиками.
Добавьте квашеную капусту, горошек, мелко нарезанные соленые огурцы и зеленый лук. Посолите винегрет и заправьте растительным маслом.
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация «Традиционное яство»
Блюдо «Зимняя сказка»
Ингредиенты:
- Филе лосося свежемороженого — 500 г
- Апельсины крупные — 2 шт.
- Лимон свежий — 1 шт.
- Мед жидкий натуральный — 2 ст.л.
- Горчица дижонская — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Розмарин свежий — маленький пучок
- Соль морская крупная, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте филе лосося холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Один апельсин очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте дольками толщиной около 1 см.
3. Из второго апельсина выжмите сок, смешайте его с медом, горчицей, маслом и щепоткой соли и перца.
4. Возьмите форму для выпечки, застелите её фольгой и уложите слоями: сначала слой нарезанных долек апельсина, затем рыбу кожей вверх, полейте подготовленным маринадом.
5. Присыпьте рыбу крупинками морской соли, перцем и листьями розмарина.
6. Закройте фольгу сверху и поставьте форму в духовку, нагретую до 180°C, на 20 минут.
7. После истечения времени раскройте фольгу, смажьте поверхность рыбы лимонным соком и отправьте обратно в духовку еще на 5 минут, чтобы рыба приобрела красивую корочку.
Готовое блюдо подавать теплым, украшенным оставшимися дольками апельсина и свежими травами. Такое сочетание вкуса свежего лосося, сладкого цитрусового аромата и пряных нот создаст атмосферу волшебства.
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация «Традиционное яство»
ПЕЛЬМЕНИ
Купить в магазине пачку пельменей.
В кастрюлю налить холодной воды.
Вскипятить.
Посолить.
Закинуть пельмени.
После закипания варить 7-10 минут.
Подавать со сметаной.
Здесь было зверски убито время.
|
|
|

|
 |
 |
|
«Дивное яство»
Любимое блюдо Мрака, Олега и Таргитая до того, как они вышли из леса.
Мясо запечоное с кореньяии.
Обратиться в волка.
Отправиться на охоту и поймать добычу.
Не съесть её по дороге.
Перекинуться в человека (самое сложное).
Развести костёр и нажечь углей.
Накопать кореньев молодых побегов.
Освежевать добычу.
Поместить коренья внутрь туши.
Обмазать её глиной.
Закопать в угли.
Ждать , когда Таргитай примчится на запах.
Достать и разрезать каменным ножем.
Здесь было зверски убито время.
|
|
|

|
 |
 |
|
Традиционное яство
Крабовый салат с сыром
Ингредиенты
Крабовые палочки – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сыр твердый – 150 г
Чеснок – 1–2 зубчика
Майонез – по вкусу
Приготовление
Сварите яйца вкрутую и натрите их на мелкой терке.
Натрите сыр.
Крабовые палочки тоже натрите – это сделает текстуру воздушной.
Добавьте измельченный чеснок.
Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
При употреблении накотить соточку огненой воды
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинации "Дивное яство"
Фигурка Засытвшего Водяного Дракона
Необычное и не избитое украшение Новогоднего стола в Троецарствии - небольшая фигурка из прозрачной карамели с легким голубоватым оттенком. Застывший Водяной Дракон!
Его рецепт прост! На самом деле даже есть ДВА рецепта.
Рецепт первый:
1. Покупаем 3 или 4 формочки дракона в сказочном троецарственном ФиксПрайсе.
2. Рядышком, буквально тут же, на ГП, скупаем 600-700 грамм прозрачных леденцов в разделе "Сладости", в магазине "Семерочка". Ну или у Крумты из-под полы.
3. У несчастной, но давно уже не бедной Сиротки тырим медную кастрюльку.
4. Высыпаем леденцы в кастрюльку.
4. Просим у первого же попавшегося на глаза высокоуровневого волхва разжечь под чаном благодатный огонь и держать его до полного расплавления леденцов. Это самый трудный этап - волхвов то почти не осталось, а высокоуровневых, да с прямыми руками, почитай и вовсе нет...но найдем.
5. Разливаем жидкую карамель по формочкам и в Застывшее озеро, на остужение и кристаллизацию.
6. Вынимаем застывшие фигурки из формочек! И ОПА! Застывший Водяной Дракон готов!! Даже несколько! Вид немножко корявый и придурковатый, но зато очень аутеньтичненько!!
7. Чуток полирнув шероховатости выставляем на стол в качестве десерта!
Рецепт второй. Быстрый и немножко Сказочный.
1. Поймать Водяного Дракона. Эт не сложно, зверюга известная, многие в Троецарствии его любят, даже ценят и с удовольствием покажут где он обитает.
2. Найти Туманную Волшебницу! Дело сложное - на месте не сидит, то в один клан заглянет, то в другой...но если поискать, то найти можно.
3. Убедить великую Волшебницу использовать административный ресурс и уменьшив Дракона до приемлемых размеров его размножить! Тут как повезет. Но если найти весомые аргументы то может и получиться. Так то ей то несложно - на ж Великая.
4. Подавать на стол! Сиротке подарить обязательно! Предварительно вернув очищенную от остатков Дракона кастрюльку.
Я думаю очень классное и вкусное украшение Новогоднего стола. Оригинально и со смыслом! Тут не то что дети, тут и вполне себе взрослые игроки 10 лвл будут рады откусить застывшему в кои веки Водяному Дракону голову и похрустеть сладостью, вспоминая эпичные МБС!
|
|
|

|
 |
 |
Приём работ завершен! Имена победителей будут опубликованы позже.
Спасибо всем за участие и праздничное настроение!
Котиком .. хочу быть пушистым, мягким котиком =^.^=
|
|
|

|
 |
 |
|
Номинация «Традиционное яство»
Салат "Оливье".
Рожденный в СССР.
Ингредиенты
Картошка — 4 штуки (среднего размера)
Морковка — 2 штуки (небольшие)
Яйца куриные — 5 штук
Соленые огурцы — 4–5 штук (только бочковые, для настоящего вкуса)
Колбаса «Докторская» — 350 граммов
Горошек консервированный — 1 банка (200–250 граммов)
Лук репчатый — 1 небольшая головка
Майонез (лучше провансаль) — 200–250 граммов
Соль и черный перец — на свой вкус
Зелень (укроп, петрушка) — для подачи
Рецепт приготовления
Вымойте картошку и морковку. Не очищая, отварите овощи до мягкости (картофель — примерно 25 минут, морковь — 15–20 минут). Затем остудите овощи и уберите кожуру.
Отварите яйца вкрутую: положите в холодную воду, доведите до кипения и варите 9 минут. После остудите в воде со льдом и очистите.
Нарежьте соленые огурчики мелкими кубиками. Если они слишком сочные, то слегка отожмите. Колбаску тоже нарежьте небольшими кубиками.
Репчатый лук очистите и мелко порубите. Если вы боитесь горечи, залейте лук кипятком на 2–3 минуты, затем обсушите.
Картошку, морковку и яйца нарежьте одинаковыми кубиками. Это важно для гармоничного вкуса.
В большой емкости соедините нарезанные ингредиенты, добавьте горошек (перед этим обязательно слейте жидкость) и мелко нарубленный лук.
Добавьте майонез, соль и перец на свой вкус. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить нежные ингредиенты.
Отправьте салат в холодильник на 1–2 часа. Настоявшийся он будет ещё вкуснее.
Перед подачей украсьте салат рубленым укропом или веточками петрушки.
Как у любого, рожденного в СССР человека Новый год без "Оливье" на столе - это не Новый год. Праздник без этого салата - это уже не праздник.
|
|
|

|
страницы [ << < 1 2 3 4 5 > >> ]
|
|